Za podlogu i slojeve pripremi 300 g mljevenog keksa (plazma ili petit) i oko 200 ml mlijeka. Keks pomiješaj sa mlijekom da dobiješ smjesu srednje gustine – ne previše rijetku. Po želji možeš dodati 1 kašiku kakaa za čokoladni ukus donjeg sloja. Za voćni sloj pripremi 4–5 zrelih banana, koje ćeš isjeći na kolutiće neposredno prije slaganja da ne potamne. Za … Read more
Za ovaj mirisni domaći sirup potrebno je: 40–50 cvetova zove, 3 l vode, 3 kg šećera, 3 limuna, 2 narandže i 3 kesice limuntusa. Cvetove zove berite daleko od puta, po suvom vremenu, kada su potpuno rascvetani i mirisni. Nemojte ih prati jako pod vodom, samo ih lagano protresite da izađu eventualne bubice, jer se … Read more
Nema ništa lepše od mirisa pečenih jabuka i domaćeg kolača koji se širi kućom. Ovaj starinski kolač sa jabukama je recept koji se prenosi s kolena na koleno i uvek uspeva. Mekan, sočan i pun ukusa, idealan je za popodnevnu kafu, prazničnu trpezu ili kada želite da obradujete porodicu jednostavnom, ali savršenom poslasticom. Sastojci za biskvit: 4 jaja 2 čaše šećera … Read more
Sastojci: 400 g petit keksa ili plazma keksa, 500 g svježih ili zamrznutih malina, 500 ml slatke pavlake, 400 g kisele pavlake ili 400 g krem sira, 150 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 200 ml mlijeka za umakanje keksa i po želji 1 kesica želatina ako želite čvršću tortu za savršeno sječenje. Maline … Read more
Kad hoću siguran ručak bez greške, pravim ove punjene paprike. Paprike punjene sa mesom i rižom od kojih miriše cijela kuća. Recept za 2 dana. Moja porodica voli ovaj recept. 800 gr paprika 500 gr mljevenog mesa 7 kašika riže 1 veći luk i 1 veća mrkva suhi peršin 1 kašikica bijeli luk 1 čehno začini … Read more
Svečana salata Sastojci 200 g šargarepe 200 g graška 350 g krompira 200 g sitno seckane, čvrste šunke 100 g sitno seckanog kačkavalja 6 jaja, kuvana tvrdo so po ukusu Za kremasti sos 150 g majoneza 1 čaša kisele pavlake 1 kašika senfa 200 ml tečnosti u kojoj se kuvalo povrće 2 kesice želatina Dodatno … Read more
ČEMBRLEN (ČOKO-GRILIJAŠ) TORTA SASTOJCI Kore (4 kore) 16 belanaca 16 kašika šećera 16 kašika mlevenih oraha 4 ravne kašike brašna Grilijaš 200 g šećera 200 g pečenih lešnika (ili oraha – po starinski) Čokoladni fil 16 žumanaca 16 kašika šećera 5 dl mleka 4 kašike gustina 200 g čokolade za kuvanje 250 g putera (ili … Read more