Sastojci: 8 dl mlijeka 8 žlica brašna 8 jaja 4 žlice šećera 1 vanilin šećer 20 dag margarina 10 dag čokolade za kuhanje 5 žlica sitnog šećera 400 g keksa petit beurre Priprema: Odjeliti žumanjke od bjelanjaka. Mlijeko staviti kuhati, ali prethodno odvojiti 2 dl. U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vanilin … Read more
Sastojci: ♦ 500 g lisnatog tijesta Za biskvit: ♦ 5 jaja, ♦ 7 žlica šećera, ♦ vanilin šećer, ♦ 5 žlica mljevenih oraha, ♦ 4 žlice brašna, ♦ 1 prašak za pecivo, ♦ 1 žlica kakaa, ♦ 2 žlice čokolade u prahu, ♦ korica 1 limuna Za krem: ♦ 1 l mlijeka, ♦ 1 puding … Read more
Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 30 dag margarina 40 dag šećera 1,5 dl mlijeka 50 dag oštrog brašna 10 dag kakaa Za kremu: 20 dag čokolade za kuhanje 14 dag šećera 20 dag margarina 10 dag oraha 3 dl mlijeka Ostalo: mlijeko za prskanje biskvita 5 dag bijele čokolade Priprema: Biskvit: Odvojite žumanca od bjelanaca. … Read more
Sastojci: 200 ml mlakog mlijeka 8 grama suhog kvasca 350 grama brasna 100 grama putra 75 grama secera 1 jaje Nadjev: 300 grama oraha oko 250 grama pekmeza po izboru malo ruma ili mlijeka Glazura od cokolade: 250 grama cokolade 75 ml ulja Detalje pripreme pogledajte u videu.
Najlepša puslica torta: hrskave kore od belanaca + žuti krem i puno šlaga Puslica torta je desert koji uvek izgleda svečano: hrskava spolja, a iznutra nežno kremasta zahvaljujući bogatom žutom filu i velikoj količini šlaga. Pravi se od dve puslica kore koje se suše na nižoj temperaturi, a zatim se slažu u proste, ali savršene … Read more
Sastojci: Biskvit: 11 bjelanjaka 11 žlica šećera 3 žlice krušnih mrvica 20 dkg mljevenih oraha 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Premaz za biskvit – opcija 1: 20 dkg bombona lješnjak karamela 2 žlice mlijeka po potrebi dodati još Premaz za biskvit – opcija 2: 20 dkg nutele Krema: 11 žumanjaka 11 žlica šećera … Read more
Idealan je kada vam dođu nenajavljeni gosti jer se priprema za samo deset minuta. Sastojci: 300 g mljevenog keksa 200 g čokolade za kuhanje 100 ml mlijeka Fil: 500 ml mlijeka 80 g pšeničnog griza 100 g šećera 200 g kokosa Glazura: 100 ml slatke pavlake 100 g čokolade za kuhanje 40 g putera Priprema: … Read more
Ako želiš nešto slatko, a lagano i zdravo, ovi posni mafini od ovsenih pahuljica su pun pogodak. Ne koriste se brašno ni jaja, a banana prirodno zasladi i poveže smesu. Uz biljno mleko, čia semenke i malo kikiriki putera dobijaš meke, mirisne zalogaje koji su odlični za doručak, užinu ili “slatko bez griže savesti”. Voće … Read more
Ovaj posni kuglof je idealan kad želiš kolač koji je istovremeno čokoladan, voćan i sočan. Banana mu daje mekoću, rastopljena crna čokolada dubinu ukusa, a mešano voće osvežavajući “kontrast” u svakom zalogaju. Posebna čar je u dva preliva: jedan voćni, drugi čokoladni – zajedno daju kuglofu izgled kao iz poslastičarnice. Sastojci Za kuglof 160 g … Read more
Posne štanglice sa kikirikijem, urmama i belom čokoladom – efektan kolač za slavu Šareni posni kolač sam videla na jednom turskom sajtu i odmah mi je delovao kao savršen desert za slavu: izgleda luksuzno, a pravi se neverovatno lako. Kombinacija pečenog kikirikija i mekanih urmi daje bogat, karamelasto-orašast ukus, dok bela čokolada u sredini pravi … Read more