Blog

Višak tjelesne težine se opisuje kao prekomjerno skladištenje masti u organizmu. Depoziti masti ugrožavaju vaše sveukupno zdravlje, i značajno utiču na rad organa kao što su: srce, jetra, bubrezi, zglobovi prvenstveno koljena u kukovi. Osobe koje pate od gojaznosti obično imaju veći rizik za obolijevanje od dijabetesa, visokog krvnog pritiska, bolesti srca, poremećaja funkcije žuči, … Read more

1. Snažan su antioksidans – štite tijelo od slobodnih radikala – nestabilnih kemikalija koje oštećuju stanice u našem organizmu. 2. Izvrstan su probiotik – balansiraju probavu te ubrzavaju stvaranje dobrih bakterija koje su ključan dio naše zdrave probave. 3. Čuvaju jetru – osim što poboljšavaju probavu, kiseli krastavci štite i jetru te joj pomažu da … Read more

Stres uvelike smanjuje otpornost tijela na različite bolesti i čini ga podložnijim različitim upalama i infekcijama. Priroda se međutim pobrinula da ublaži sve njegove štetne posljedice. Ove namirnice smanjuju rizik od bolesti srca i artritisa, ali potrebno ih je konzumirati što češće. Avokado snižava kolesterol Jedan avokado na dan čuva srce i popravlja sveukupno zdravlje, … Read more

Mnogi daju prednost srijemušu pred bijelim lukom. Osnovna ljekovita svojstva su mu: smiruje i liječi kašalj, jača srce i oslabljeni srčani mišić, štiti kao preventiva od infarkta, usporava i liječi aterosklerozu krvnih žila, širi ih i smanjuje visoki krvni pritisak… Na brojnim primjerima je dokazano da priroda zaista uzvraća zdravljem i to na razne načine. … Read more

Kada su u pitanju kućni aparati poput mašine za pranje suđa ili frižidera, većina nas ih koristi samo za ono za šta su namijenjeni. Rijetko kada pomislimo da postoji još neki način na koji nam mogu olakšati svakodnevicu. Ispostavlja se da bismo ipak trebali jer oni zapravo imaju fantastične primijene. To je dokazao i ovaj … Read more

Priperma kiselog kupusa za sarme uglavnom zahteva mnogo truda, vremena i energije. Ovo se posebno odnosi na fazu pripreme listova kupusa. Međutim, postoji trik da se ovaj proces pojednostavi. Zašto treba da zamrznete kupus za sarme: Sarme su jelo koje zahteva trud, jer je pored punjenja važno pravilno pripremiti listove kupusa. Zamrzavanje listova kupusa je … Read more

Sastojci Mlijeko 6L Ocat 4 žlice Sol po potrebi Možete ga kombinirati u slanoj ili slatkoj verziji, a iako to možda ne biste vjerovali, ali možete ga sami napraviti za samo pola sata. Sve što vam je za izradu sira potrebno je pravo domaće mlijeko, malo truda i volje. Iako je naše selo gotovo pa … Read more

Znamo da vodu u kojoj se kuhala pasta možemo da iskoristimo za pripremu jela, a šta je sa kuhanjem jaja? Naime, malo je poznato da voda u kojoj su se kuhala jaja može da se iskoristi za biljke. Biljkama prija kalcijum, doprinosi njihovoj čvrstoći, a njega ima dosta u vodi u kojoj su se kuhala … Read more

Možda nisu svi probali, ali za ovaj jugoslovneski doručak definitivno su svi čuli. Bogatu trpezu ne čine jela od skupocjenih namirnica, već hrana pripremljena po tradicionalnoj recepturi koja se u našem domu prenosi s koljena na koljeno. Naši preci nekada nisu imali toliko izbora, domaćice su se snalazile sa onim što su imale kod kuće … Read more

STARINSKA Žerbo torta. Recept za tortu koja mami osmehe Sastojci: Za biskvit: 9 belanaca 11 kašika šećera 15 kašika mlevenih oraha 2 kašike brašna 1 vanilin šećer Ispeći 1 koru u plehu od rerne na 180°C oko 15 minuta. Biskvit iseći na 3 jednaka dela. Karamel: 15 kašika šećera 50 g margarina Čokoladni premaz: 100 … Read more