Blog

Sastojci: Što vam je potrebno za pripremu projica? Za ovaj brzi i jednostavan recept, trebat će vam nekoliko osnovnih sastojaka koji su lako dostupni u svakoj kuhinji: 3 jajeta – Osnova za vezivanje svih sastojaka i stvaranje sočne teksture. 1 šalica jogurta (oko 2,5 dcl) – Jogurt doprinosi sočnosti projica i daje im dodatnu mekanost. 1/3 šalice … Read more

Begova čorba je tradicionalni recept koji će vas zagrijati i oduševiti bogatstvom okusa. Ova piletina čorba, obogaćena povrćem poput mrkve, luka i celera, pravi je klasik u domaćoj kuhinji, a svoj poseban šarm dobija kremastim dodatkom pavlake i jaja. Lagano se kuha, a meso od bataka i zabataka se topi, stvarajući savršen temelj za ovu … Read more

Turski sutlijaš – Tako jednostavan, a tako neodoljivo ukusan! Doručak i desert koji podseća na detinjstvo… Sastojci: 150 GR PIRINCA 150GR SECERA 2 VANILIN SECERA 400ML VODE 1L MLEKA 40GR PUDINGA OD VANILE Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: Bokina kuhinja

Kokos čokoladne praline – vrhuski desert uz kafu ili čaj  Ovaj fantastičan desert idealan je za posluženje gostima! Lagan, ukusan i jednostavan za pripremu – dobit će sve pohvale. Sastojci  1 čajna šoljica mlijeka (100ml) 2 kesice šlaga 1 kašika šećera u prahu 4 čaše kokosovog brašna(čaša 200ml) 200 g mliječne čokolade 50 g tamne čokolade Priprema U zdjelu dodati … Read more

Ova Schwarzwälder Torte vom Blech kombinuje klasičnu eleganciju popularne torte sa praktičnom pripremom. Savršen je za velike priredbe ili opuštene popodnevne užine, jer pruža ukusnu mešavinu sočnog čokoladnog biskvita, svežih višanja i vazdušaste šlaga. Sa jednostavnim koracima, brzo ćete pripremiti ovaj desert-klasik koji će oduševiti vaše goste.   **Sastojci za biskvit:** – 300 g brašna … Read more

Mirisne, pjenaste i tople krofne koje nestaju čim ih iznesete na sto – a priprema je jednostavnija nego što mislite! Sastojci 500 g glatkog brašna 1 kvasac (7 g suhog ili 20 g svježeg) 250 ml mlakog mlijeka 2 žumanca 60 g otopljenog maslaca 2 kašike šećera 1 vanilin šećer Prstohvat soli Rendana korica limuna … Read more

Postoje recepti koji ne zavise od gastronomskih trendova. Ne traže pažnju kao senzacija, niti se nameću kao egzotika sa drugog kraja sveta. Umesto toga, oni tiho ulaze u kuću, mirisom osvajaju kuhinju i prepoznatljivošću osvajaju srce. Takav je i ovaj jelo – slanutak na domaći način, savršen spoj tradicije, topline i jednostavnosti. Slanutak, poznat još i kao naut … Read more

Postoje recepti koji vas iznenade svojom jednostavnošću, a opet ostave snažan utisak na nepce. Jedan od takvih jela, koji spaja domaću kuhinju sa sofisticiranim ukusima, jeste upravo šnicle u umaku od slatkog vrhnja i senfa. Ovaj recept je idealan za sve one koji žele brzo i efektno jelo koje istovremeno zadovoljava i glad i gurmansku radoznalost. U pitanju je … Read more

Postoje kolači koje napravimo s ljubavlju, ali oni brzo nestanu sa stola jer su jednostavni, svakodnevni. A onda postoje oni koji zauvek ostaju u sećanju – kremasti, mirisni, bogati kolači koji odišu tradicijom i luksuzom, kolači koji se ne zaboravljaju. Jedan od njih su i čuvene Kocke s orasima i čokoladom. Naizgled običan slojeviti kolač, ali zapravo … Read more

Postoji nešto duboko utešno u kolačima koji ne zahtevaju rernu. Grčki griz kolač, poznat i pod nazivom “Halva sa čokoladnom glazurom”, jedan je od onih jednostavnih, ali neverovatno ukusnih deserata koji se pravi brzo, lako i sa sastojcima koje gotovo uvek imamo u kući. Njegova lepota leži u kombinaciji mirisnog cimeta, mekane griz strukture i bogate čokoladne glazure koja sve zaokružuje … Read more