Admin 
Kremasti MAMIN kolač bez pečenja. Odlična kombinacija koja osvežava. Sastojci: 1 jaje 6 kašike šećera 10 kašike griza 200 ml mleka 1 vanilin šećer 800 ml mleka 200 gr margarina 100 gr prah šećera 300 ml slatke pavlake 2 šlag pene 150 ml mleka 2 kašike prah šećera 60 gr rendane čokolade 50 gr keksa … Read more
Sastojci Za lisnate kore – 50 dkg lisnatog tijesta Za kremu – 12 dcl mlijeka – 12 dcl vode – 35 dkg oštrog brašna – 30 dkg šećera stavite odmah u mlijeko s 2 vanilin šećera – 20 dkg šećera utucite u bjelanjke – 10 jaja Priprema Pripremite lonac debljeg dna zapremine cca 7 l. … Read more
Tražite li jednostavan, ali ukusan recept za uljepšavanje vaših večernjih obroka? Ne oklijevajte više! Naš recept s tikvicama za radnu večer savršeno je rješenje za ukusno i zasitno jelo koje se lako priprema i izvrsnog je okusa. Bilo da kuhate za sebe ili zabavljate goste, ove će vas bundeve zasigurno impresionirati. Pridružite nam se dok … Read more
Sastojci: Za testo: 250g brašna 3g soli 30g šećera 3g suvog kvasca (ili 7g svežeg) 100ml toplog mleka 50g grčkog jogurta 30g putera (sobna temperatura) Za fil: 200ml slatke pavlake (za šlag) 20g šećera u prahu 50g suvog grožđa (može se natopiti u rumu ili mleku) Priprema: 1️⃣ Testo: U posudu prosejati brašno, dodati so, šećer i … Read more
POTREBNI SASTOJCI: 100 g putera ili margarina 100 g brašna 100 g šećera 200 ml vode 1 vanila šećera orasi ili kokos za ukras NAČIN PRIPREME: Otopiti 100 grama putera, kada se puter potpuno otopi dodati 100 grama brašna… Neprekidno miješati 10-ak minuta, ne prestajati, paziti jer halva može lako da zagori. Smjesa bi trebala … Read more
Sastojci: Tijesto: 50 dag brašna, 1 kockica svježeg kvasca, 1 jaje, 2 žumanjka, 10 dag omekšalog maslaca, 3 žlice šećera, 3 dl mlijeka, 1/2 žličice soli Punjenje: što gušći pekmez od šljiva, kajsija ili čega već volite, šećer u prahu za posipanje, 10 dag otopljenog maslaca Priprema: Kvasac umrviti u toplo mlijeko uz malo šećera … Read more
Sastojci: 2 tikvice, narendane 1 krompir, narendan 1 jaje 2 mlada luka, sitno sjeckana 1 kašika rižinog brašna (može i običnog) Maslinovo ulje za prženje So po ukusu Uputstvo: Priprema povrća: Tikvice i krompir narendajte, posolite i ostavite 5–10 minuta da puste vodu. Zatim ih dobro iscijedite rukama ili gazom. Miješanje smjese: U većoj zdjeli … Read more
Pogačice sa sirom su prvi recept koji sam naučila napamet, nisam jedna od onih koja ih pamti. Puno recepata čitam, isprobavam i jednostavn ih ne pamtim. A zašto sam ga zapamtila tako brzo? Zato jer recept zvuči ovako: Koliko imate sira, toliko stavite brašna i maslaca. Ne može lakše jel tako? Ovo je bakin recept, … Read more
Sačuvajte negde ovaj recept i ukoliko vam treba brza večera, spremite ovu mirisnu i mekanu pogaču. Potrebno: 350 gr. kukuruznog brašna 500 gr. belog brašna 20 ml. ulja 1 kašika maslaca ili margarina 2 kašičice soli 40 gr. kvasca 400 ml. mlake vode 1 kašičica šećera Za premazivanje: 1 kašika maslaca ili … Read more
Donosimo vam tradicinalni recept za “donaće hurmašice”: Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni … Read more