Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim- sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog brašna 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna) Priprema: Ribu odlediti, oprati, … Read more
Ledene kocke: Mnogima omiljeni kremasti kolač. Nekoliko izmjena ovaj recept čine savršenim. Prije svega MANJE šećera, više fila i savršen čokoladni ganaš. Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 3 kašike kakaa 1/2 praška za pecivo Preliv: 250 ml mlijeka 100 ml vode 3 kašike kakaa 3 kašike šećera … Read more
Voćna kremšnita – Fina, lagana vanilija krema u kombininaciji s kremom od višanja. Fina, lagana vanilija krema u kombininaciji s kremom od višanja na podlozi od keksa. Sastojci za kremu: 6 jaja 250 g šećera 200 g gustina 2 vanilin šećera 1,5 l mlijeka 200 g maslaca 2,5 dl vrhnja za šlag Sastojci za voćnu … Read more