TZATZIKI UMAK – KAO PRILOG UZ RAZNA JELA

Tzatziki je tradicionalni grčki umak koji je postao popularan diljem svijeta zbog svježeg okusa i jednostavne pripreme. Obično se poslužuje kao prilog uz razna grčka jela, kao što su gyros, mousakka, suvlaki ili falafel, ali može biti i izvrstan dodatak sendvičima ili jelima s roštilja, na primjer. Sastojci: 1 krastavac 1-2 režnja češnjaka 250 g … Read more

KREMPITA: “DAMA” MEĐU KOLAČIMA

Lagana poslastica, još lakša priprema… Sastojci Kora: 6 kom žumanaca 1 kom jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna 3 kašike ulja 1 kesica praška za pecivo Krem: 6 kom belanaca 18 kašika šećera 4 kesice (160 gr) pudinga od vanile 1,2 l vode ili mleka Priprema Mikserom umutiti žumanca i celo jaje sa šećerom, … Read more

JOGURT KOCKE: Kolač sa finom, pjenastom kremom

KREMASTA POSLASTICA – JOGURT KOCKE: Kolač sa finom, pjenastom kremom. Kolač je jedan od onih brzinskih, a najbolja od svega je krema koja nije gumena (iako sadrži želatinu) već savršeno pjenasta! Sastojci: Tijesto: – 3 žumanjka – 3 bjelanjka (snijeg) – 80 g šećera – 1 vanilin šećer – 100 g brašna – 40 g … Read more

Sočna pita od maka – Bogatstvo okusa u svakom zalogaju

Ova pita od maka donosi savršeni spoj mekanih biskvita i bogate kreme.  Mak, poznat po svojoj karakterističnoj aromi, daje ovom kolaču posebnu notu, dok je krema od žumanjaka i maslaca pravi užitak za nepce. Iako jednostavna za pripremu, pita je izuzetno ukusna i idealna za sve prilike. Neka ovaj recept postane dio vaših omiljenih slastica! … Read more

PREDIVNE ORAH-ORANDŽ ŠNITE KOJE SE TOPE U USTIMA

Sastojci Kora: – 6 kom bjelanaca – 150 g šećera – 200 g mljevenih oraha – 2 kašike oštrog brašna Fil: – 6 kom žumanaca – 150 g šećera – 2 kom burbon vanilin šećera – 120 g gustina – 1,5 dl svježe cijeđenog soka od narandže – 6,5 dl mlijeka – sitno ribana korica … Read more

SLANI KREKERI KOJE MOŽETE NAPRAVITI JEDNOM I DA VAM TRAJU NAREDNIH 7 DANA: Uz jogurt odličan su doručak za posao…

Potrebno je: 300g svinjske masti ili putera, margarina 2 jaja 1,5 do 2 male kašičice soli 2 dl belog vina 1 prašak za pecivo 500g sira 300g krupno mlevenog kikirikija- pečen ili blanširan 700 do 750g brašna Semenje susam, kim, čurokot – dodajte po svom ukusu Formirane oblike peciva premažite sa smesom od jednog jajeta … Read more