Potrebni sastojci: •100 gr lana •125 ml vode •pola kašičice soli Staviti vodu da provri u manju šerpu i posoliti je, pre toga sveže samleti lan. Kad voda provri skloniti šerpu sa ringle, dodati mleveni lan i dobro izmešati, najbolje silikonskom špatulom, vratiti kratko na ringlu na najmanju temperaturu i mešati dok masa ne postane … Read more
Posni prebranac je tradicionalno jelo koje se priprema tokom posnih dana, ali i kao ukusan obrok za cijelu porodicu. Ovaj recept za prebranac koristi pasulj tetovac, poznat po svom bogatom ukusu i teksturi, što ga čini idealnim za ovu pripremu. Kombinacija crnog i bijelog luka, začinjena alevom paprikom, vegetom i lovorovim listom, pruža prebranacu jedinstven i bogat … Read more
Domaći somuni su neizostavni dio tradicionalne balkanske kuhinje, poznati po svojoj mekoći i zlatno-pečenoj kori. Ovi ukusni somuni imaju posebnu ulogu na trpezama širom Balkana, često se poslužuju uz ćevape, ali i kao savršen dodatak raznim jelima. Priprema domaćih somuna u kućnoj atmosferi donosi poseban užitak – miris sveže pečenog somuna, koji vas odmah podsjeća na najbolje pekare … Read more
Tikvice su omiljene u mnogim domaćinstvima – brzo rastu, lako se uzgajaju i donose obilne plodove. Ipak, ako želite da iz vaše bašte izvučete maksimum, morate znati kako pravilno nahraniti biljke. U suprotnom, završit ćete sa slabim prinosom i razočaranjem, iako ste dali sve od sebe. Zemljište samo po sebi često ne sadrži sve potrebne … Read more
Sastojci za Hasselback tikvice uključuju: 2 velike tikvice (otprilike 500 g ukupno), 2 velika jaja, 60 ml (1/4 šalice) biljnog ulja, 3 sitno nasjeckana režnja češnjaka, 1 srednji žuti luk narezan na tanke ploške, 1 srednji crveni luk narezan na tanke ploške, 1 velika mrkva narezana na tanke ploške, 2 srednja krumpira narezana na tanke … Read more
Dodatnu nježnost ovoj neodoljivoj slastici daje Galbani Ricotta, a svemu lagano proturječi kiselost višanja. Teksturom kompaktan, ali tako mekan i sočan, ovaj kuglof stalno će vas mamiti da pojedete još koji komad. A kako bi cijela priča bila zaokružena, tu je i preljev koji dodatno naglašava i slavi arome maslaca i vanilije. SASTOJCI 4 jajeta … Read more
U svetu tradicionalnih poslastica sa Balkana, hurmašice zauzimaju posebno mesto. Njihova kombinacija sočne teksture i slatke agde čini ih nezaobilaznim izborom za praznike, porodične proslave ili trenutke kada želite da sebi priuštite nešto zaista ukusno i domaće. Ovaj recept za hurmašice sa puterom nosi jednostavnost pripreme, ali bogatstvo ukusa koje će vas osvojiti na prvi zalogaj. Sastojci … Read more
Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili. Sastojci – oko 1 kg brašna – 500 ml mlakog mleka – 200 ml jogurta – 2 jaja – 2 kašičice soli – 1 kašičica šećera – 1 kocka kvasca Priprema U vanglu … Read more
Najlakši recept za ledeni desert: sladoled od 2 sastojka koji svi vole. LEDENI DESERT OD 2 SASTOJKA: Osveženje za celu porodicu. Preuskuni sladoled od 2 sastojka je super osveženje. Sastojci: 200 g kuvanog kondenzovanog mleka 500 ml slatke pavlake Priprema: Kondenzovano mleko skuvajte i pomešajte sa slatkom pavlakom, pa umutite. Sipajte u kalup koji ste obložili providnom … Read more
Ako postoji desert koji istovremeno spaja raskošne ukuse, kremastu nežnost i hrskavu strukturu, onda je to bez sumnje Kinder Bueno torta. Ova torta nije samo vizuelno privlačna – ona je pravi gastronomski doživljaj. Svaki sloj pažljivo je osmišljen da ponudi teksturalni kontrast, balans slatkoće i bogatstvo ukusa. Ono što ovu tortu izdvaja jeste to što … Read more