Kinder milk šnite su omiljena poslastica koja već godinama osvaja srca svih generacija. Spoj bogatog čokoladnog biskvita i prozračne, lagane mliječne kreme čini ovaj desert neodoljivim. Ako ste tražili “recept za Kinder milk šnite” ili savršenu domaću verziju, na pravom ste mjestu! Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju jednostavnosti i okusa, zbog čega ćete se uvijek vraćati ovom desertu.
Priprema Kinder milk šnita kod kuće nije samo prilika da uživate u slatkom, već i način da impresionirate obitelj i prijatelje. Sočan biskvit koji se topi u ustima i kremasto punjenje koje podsjeća na originalnu slasticu, učinit će vaš desert pravim hitom na svakom stolu. Pratite naš detaljan recept za Kinder milk šnite i saznajte kako uz nekoliko koraka stvoriti čaroliju u vašoj kuhinji.
Sastojci
Biskvit:
- 6 kom. Jaja
- 6 kašika Šećer
- 1 kesica Vanilin šećer
- 6 kašika Brašno (glatko)
- 1 kesica Prašak za pecivo
- 6 kašika Voda
- 2 kašike Kakao
Krema:
- 2 čaše Kiselo vrhnje/pavlaka (po 180 g)
- 400 ml Slatko vrhnje za šlag
- 4 kašike Med
- 1 kesica Želatin
- 5 kašika Voda
Priprema
Priprema biskvita:
-
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg.
-
Žumanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, zatim dodajte vodu.
-
Umiješajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo.
-
Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka u smjesu.
-
Pleh obložite papirom za pečenje, izlijte i poravnajte smjesu.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta.
-
Ohlađeni biskvit skinite s papira i vodoravno prerežite na dva jednaka dijela.
Priprema kreme:
-
Želatinu pomiješajte s vodom i ostavite da nabubri.
-
Slatko vrhnje umutite do pola, zatim dodajte kiselo vrhnje i med; sve zajedno kratko izmiksajte.
-
Rastopite želatinu na laganoj vatri i dodajte u kremu, dobro izmiješajte dok se ne sjedini.
Sastavljanje:
-
Prvi dio biskvita premažite kremom, poklopite drugim dijelom biskvita.
-
Kolač stavite na hlađenje dok se krema ne stisne.
-
Ohlađeni kolač režite na željene komade i poslužite.