Najukusnija zimska salata puna zdravlja i vitamina! Šarena turšija Leto se bliži kraju, što znači da je vreme za spremanje zimnice. Zimi nam je na raspolaganju manje voća i povrća, a vitamini i minerali su nam u tom periodu još potrebniji nego leti. Najbolji način da ih sačuvate je svakako pravljenje zimnice. Donosimo vam recept … Read more
Recept po kojem ih kiselim i duže od deset godina. Onaj pravi ukus koji volimo. Isprobajte recept i uživajte na zimu u ukusnoj zimnici. Krastavce operite prvo u jednoj vodi, potom sunđerom svaki istrljajte da se skinu sve nečistoće. Zatim operite još jednom uz dodatak sada bikarbone (1-2 kašike), ostavite u toj vodi sa … Read more
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana, savršenog je ukusa i možete je jesti kao salatu ili kao namaz na hlebu. Odlična je i za svaki dan kada ne znate šta biste jeli za doručak ili večeru, a super je ideja i za prazničnu trpezu. Sastojci: 300 … Read more
Kupana (bušena) paprika je jedan od onih tradicionalnih recepata koji svake jeseni vraćaju miris domaće zimnice u kuću. Ove paprike se ne kuvaju, već se potapaju u mešavinu sirćeta, šećera i soli, što ih čini hrskavim i osvežavajućim i nakon nekoliko meseci. Njihova blago kiselkasta i slatkasta nota savršeno se slaže sa belim lukom, peršunom … Read more
U vremenima kada nije svako domaćinstvo imalo pristup frižideru ili zamrzivaču, ljudi su morali da budu snalažljivi i da pronalaze načine kako da sačuvaju meso na duži vremenski period. Jedna od tih starih i proverenih metoda jeste čuvanje mesa u staklenim teglama, uz pomoć soli, začina i dužeg kuvanja. Ovaj postupak ne samo da produžava … Read more
Brzi sočni kolač Sastojci: Recept ide sve po 3 3 jaja 3 kasike šećera 3 kašike mlijeka 3 kašike ulja 3 kašike brašna 3 kašike gustina 3 kašike griza 3 kašike soka od limuna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Poljev 500 ml mlijeka 4 kasike šećera Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 15 … Read more
Pijesak torta – Mekana, kremasta i pojede se za tren! Pojela se za 5 minuta. Sastojci: – 1 l mlijeka – 2 pudinga od vanilije – 250 gr šećera – 3 vanilijin šećera – 1 čokolade za kuhanje – 200 gr mljevenih lješnjaka – 200 gr kokosa – 200 gr mljevenog keksa – 1 kutija … Read more
Donosimo vam recept star 50 godina, za kisele paprike sa belim lukom. Ovaj tradicionalni recept za paprike sa belim lukomvraća nas u vreme starih domaćih kuhinja. Sočne paprike marinirane u blagoj mešavini sirćeta, šećera i začina odličan su dodatak svakom obroku, a idealne su i za zimnicu. Priprema je jednostavna, a rezultat su ukusne, aromatične paprike koje možete čuvati mesecima. … Read more
Spremila sam samo za vas jedan veoma stari i uz to i baš jednostavan recept za bakine mašinske / strojne kekse, tako su se keksi radili još dok sam ja bila dijete. OD SASTOJAKA ĆE NAM TREBATI: 30 dag glatkog brašna 15 dag maslaca 2 jaja 15 dag šećera 1 vanilin šećer 1/2 vrećice praška za pecivo … Read more
Ova salata je odlična kao dodatak uz meso ili kao lagana salata tokom zime. Priprema je jednostavna, a ukus savršen! Sastojci: 3 kg očišćene šargarepe 200 g ulja 5–6 glavica belog luka (sitno iseckanog) 5–6 ljuti pečenih crvenih paprika (iseckanih) 1 veza peršuna (sitno seckan) Preliv: ½ l … Read more