Kupana (Bušena) Paprika – Tradicionalni Recept

Kupana (bušena) paprika je jedan od onih tradicionalnih recepata koji svake jeseni vraćaju miris domaće zimnice u kuću. Ove paprike se ne kuvaju, već se potapaju u mešavinu sirćeta, šećera i soli, što ih čini hrskavim i osvežavajućim i nakon nekoliko meseci. Njihova blago kiselkasta i slatkasta nota savršeno se slaže sa belim lukom, peršunom … Read more