Ove kuglice od sira, napravljene od tikvica i krumpira, služe kao slatka i hrskava grickalica ili predjelo u kojem se spajaju pikantni okusi topljenog sira, tikvica i krumpira. Stručno začinjeni i prženi do zlatnosmeđe boje, sigurno će biti hit na zabavama, okupljanjima ili čak tijekom ležernog obiteljskog obroka. Uz hrskavu vanjštinu i gnjecavu unutrašnjost od … Read more
Baš ovako ih je pravila baka: Štrudle s makom i orasima koje mame uzdahe! Savršen recept za štrudle sa makom i orasima koji će vam zasigurno ulepšati dan. Zato ne propustite priliku da naučite kako da pripremite savršene štrudle sa makom i orasima kod kuće, i to uz sve korisne savete koje ćete pronaći u … Read more
Sastojci cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale) cca 100 g kiselih krastavaca 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 mala, najmanja konzerva kukuruz 1 i 1/2 vrečica majoneze 1 kiselo vrhnje 1,5 dl vrhnja za kuhanje 100 g tvrdog sira (tipa edamer) 100 g šunke sol, biber Priprema tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti … Read more
STARINSKI RECEPT: 50 godina pripremamo zimnicu od paprika na ovaj način – prvo moja baka, sada ja. Pripremite papriku za zimu po ovom receptu, oduševiće vas. Barene paprike iz tegle sa medom. Recept za zimnicu od paprika na starinski način. Onako kako su zimnicu spremale naše bake. Bez hemije i konzervansa. Detaljan postupak pripreme … Read more
Sastojci 15 kom kora 4 kom jaja 2 case (2 dl.) secera 2 case jogurta 2 case griza pola case ulja 1 prasak za pecivo nadev po zelji: sljive, jabuke, visnje, rogac, mak, orasi,pekmez… Priprema Spremamo fil : mutimo cela jaja sa secerom, zatim dodamo griz, jogurt, ulje, prasak za pecivo. Ostavimo fil deset, petnaest … Read more
Sipajte jaje u kipuće mlijeko! Više ne kupujem sir. Najlakši recept za sir kod kuće! Ako imate mlijeka napravite ovaj ukusan sir. Nevjerovatan recept, za to su potrebna samo 3 jednostavna sastojka koja svaka kuhinja ima. Jednostavan recept za ukusan domaći sir od običnog mlijeka. Pravljenje sira kod kuće je jednostavno. Sastojci: 1 … Read more
Starinski recept za lovačku salatu: Bolja od ajvara i pinđura (RECEPT) Pravi se od onoga što vam ostane od ajvara i ostalih zimskih slanih poslastica. Priprema je veoma jednostavna, a ukus jedinstven – nešto između ajvara, ljutenice i pinđura. Sastojci: 3,5kg paprika 2l paradajz soka 1kg šargarepe 3-4 ljute paprike ( po želji ) beli … Read more
Kiseli krastavci: Laka i brza priprema, a uvijek uspije. Ukusna zimnica. Sastojci – 10 kg kornišona – oko 5-6 l vrele vode za prelivanje – 5 l vode za presolac – 2 čaše od 2 dl soli – 1 čaša od 2 dl šećera – 1,9 dl esencije – 10 gr vinobrana – 10 gr … Read more