Vraćaju u detinjstvo: Starinske kiflice sa pekmezom. Imala sam dve bake, koje su bile neprikosnovene kuvarice, a kad su testa u pitanju, kao da su se podelile po nekom nepisanom sporazumu – jedna je bila majstor za pite i krofne, a druga za kifle i kiflice, i kolače sa tankim pečenim korama. Kad bi ih … Read more
Sastojci: 6 kg paprika (po izboru – najbolje mesnate) 1 l vode 1 l alkoholnog sirćeta 150 g šećera 150 g soli ½ l ulja (suncokretovo) Beli luk – po želji Svež peršun – po želji Priprema: Ispeci paprike – kratko ih zapeći, tek toliko da omekšaju i dobiju aromu. Nema potrebe da … Read more
Plazma straćatela torta za 10 minuta – Bez kuvanja i pečenja! Bez kuhanja i pečenja… Sastojci: KORA 300g mljevenog keksa 2 kašike šećera u prahu 2 kašike kakao praha 80g istopljenog maslaca 200ml mlijeka KREMA 400ml vrhnja za šlag 400ml hladnog mlijeka 2 Galetta pudinga koja se ne kuhaju 100g strugane … Read more