BORANIJA – Na ovaj način kad se spremi svi je vole jesti!

U moru svakodnevnih jela koja često spremamo bez previše razmišljanja, jedna jednostavna namirnica uspeva da zadrži svoje mesto na trpezi – boranija. Međutim, kada joj dodamo malo kreativnosti i uobičajeni postupak pripreme obogatimo aromatičnim detaljima i bogatstvom sastojaka, dobijamo pravo kulinarsko iznenađenje. Upravo takva je ova verzija boranije na poseban način – ukusna, zasitna i savršeno balansirana, u … Read more

Ledeno nebo – Kolač iz jedne mamine stare bilježnice

Postoje recepti koji odišu elegancijom, ali i jednostavnošću, koji u sebi nose dašak prošlih vremena, ali istovremeno savršeno funkcionišu i danas. Jedan od takvih recepata, čiji naziv sam za sebe budi osećaj slasti i mekoće, jeste Ledeno nebo. Ovaj kolač predstavlja pravo malo umetničko delo u svetu domaćih poslastica – spoj lagane kore, baršunaste kreme i … Read more

Štrudla s pudingom od vanilije i višnjama – Jednostavan recept

Ako tražiš štrudlu s pudingom od vanilije koja će osvojiti sve oko stola, dobrodošla si! Ova vanil krem štrudla sjedinjuje socan puding od vanilije i lagani krem od jogurta i griza između slojeva tankih kora – tako se postiže onaj osvježavajući, ali i kremasti okus koji podsjeća na najomiljenije krem‑slastice poput krempita. Štrudla s pudingom od vanilije … Read more

Kremasta torta s bananama – bez pečenja, gotova za 30 minuta!

Ako tražite brz i ukusan desert koji ne zahtijeva pećnicu, ova kremasta torta s bananama je pravi izbor! Nježna puding krema s bijelom čokoladom, sloj sočnih banana i podloga od keksa čine savršen spoj okusa kojem je teško odoljeti. Ova torta je često pravi hit na obiteljskim proslavama, rođendanima i nedjeljnim ručkovima jer je jednostavna za pripremu, a … Read more

Čokoladni Japanski Vjetar – Recept za savršen čokoladni desert

Ako ste u potrazi za desertom koji spaja nježnost japanske slastice s bogatstvom čokolade, čokoladni japanski vjetar je pravi izbor. Ova torta, poznata po svojoj laganoj i prozračnoj teksturi, često se uspoređuje s japanskim chiffon ili castella kolačima, koji su omiljeni zbog svoje mekoće i blagog okusa. Priprema ove torte zahtijeva pažljivo odvajanje bjelanjaka i žumanjaka, gdje … Read more

Domaće krofne – Savršen recept za mekane i sočne krofne

Miris svježe prženih domaćih krofni budi najljepše uspomene i stvara osjećaj topline doma. Ovaj recept za domaće krofne donosi vam jednostavan način da pripremite mekane i sočne krofne koje će oduševiti vašu obitelj i prijatelje. Priprema domaćih krofni ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. S nekoliko osnovnih sastojaka poput mlijeka, jaja, kvasca i brašna, te malo strpljenja, … Read more

EKSKLUZIVNI MEDITERANSKI KOLAČ: Grčke kocke kao iz raja – najlepši KOLAČ za sve prilike!

EKSKLUZIVNI MEDITERANSKI KOLAČ. Grčke kocke kao iz raja – najlepši KOLAČ za sve prilike! Sastojci: Peku se dve kore dimenzija 30×20 ili 35×25 Za jednu koru je potrebno: 4belanca 4 kasike secera 4 kasike mlevenog keksa 4 kasike oraha pola praska za pecivo Fil: 8zumanaca 700ml mleka 5 kasika secera 5 kasika brasna 250gr maslaca … Read more