Day: June 9, 2025

Kokos kocke čupavci – mera na šolje. Dobro poznat kolač svima a omiljen mnogima. Poznat je pod nazivom Lemington kolač a kod nas kao čupavci. Ovaj kolač je prvi put napravljen u Australiji, prvi recept u novinama objavljen je 1900. godine. Prema većini priča, kolač je kreacija kuvara lorda Lemingtona, rođenom u Francuskoj Armanda Gallanda, … Read more

Cicvara se smatra izrazito tradicionalnim jelom koje je nekada bilo neizostavan deo trpeze u mnogim domaćinstvima na prostoru Balkana. Njena vrednost nije samo u ukusu, već i u simbolici – predstavlja toplinu doma, jednostavnost života, ali i bogatstvo ukusa koji potiču iz prirodnih, neprerađenih sastojaka. Ovo jelo se obično pripremalo od onoga što je svako … Read more