PEKARSKA TAJNA ZA NAJUKUSNIJE, VAZDUŠASTE KROASANE SA KREMOM: Ovo morate da probate već sada

Sastojci: 700g brašna 1/2 kašičice soli 4 kašike šećera 30g. kvasca 50ml. ulja 350 do 400ml. vode 200g. putera ili margarina za premazivanje 300g. pekarskog termostabilnog krema- možete i običan krem ili džem Priprema: Umesiti testo od aktiviranog kvasca, brašna, soli i ulja. Kada testo nadođe, premažite sa margarinom ili maslacem pa filujte sa kremom … Read more

UKUSNA PICA IZ TIGANJA: Gotova je za manje od 10 minuta, od sastojaka koje svi imaju u kući – BRZ I JEFTIN OBROK

Sastojci za dve pice: Za testo: 170 g brašna 170 g jogurta pola kašike soli 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika ulja Za nadev: Kečap Kačkavalj šunka ili kulen (po izboru) origano Priprema: Pomešati sve sastojke za testo i dobro umešati. Pobrašnjaviti radnu površinu, pa prebaciti testo na nju, a zatim ga umesiti. Podeliti … Read more

GOZLEME: Tradicionalno tursko jelo koje Srbi obožavaju sada možete da napravite i sami kod svoje kuće

Sastojci: 350 g brašna 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 7 g kvasca 250 ml mlake vode Nadev: spanać ili blitva feta sir Foto: Shutterstock Priprema: 1. Pomešajte vodu, kvasac i šećer i ostavite smesu da nadođe. Pomešajte brašno i so, i u to dodajte narasli kvasac pa umesite glatko testo. Podelite ga na dve loptice, … Read more

BAKINA ŠTRUDLA SA ORASIMA KOJOJ NEMA RAVNE: Starinski recept uspeva čak i početnicima

Sastojci za testo: *1/2 kg brašna *1 jaje *2 žumanceta *1 šolja ulja *1 šolja mleka *1 kašika suvog kvasca *2 kašike šećera *prstohvat soli *malo mleka Fil: *250 g šećera *3 dl vode *300 g mlevenih oraha Foto: Shutterstock Priprema: 1. Kvasac potopiti u mleko s malo šećera. Pomešati brašno, jaje, 2 žumanceta, prstohvat soli, … Read more