Kako se pravilno kuva pirinač: Trik koji azijske bake koriste decenijama – da svako zrno bude raskuvano i rastresito

Ne trebaju vam nikakvi predmeti za merenje da biste skuvali pirinač sa savršeno mekanom teksturom – profesionalni kuvar je otkrio tehniku ‘zgloba’ koja pomaže da odnos pirinča i vode bude tačan. Ako vaš pirinač često ispadne zrnast, verojatno ćete hteti isprobati ovu jednostavnu metodu kuvanja. Endi Hearnden, novozelandski kuvar s Michelinovom obukom, nedavno je podelio tehniku … Read more

Fantastična mlečna keks torta – topi se u ustima

Fantastična mlečna keks torta – topi se u ustima. Fantastična mlečna keks torta – recept. Topi se u ustima! Sastojci: 1,2 L , 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake (120 grama), 10 kašike šećera, 100 grama bele mlečne čokolade, 500 ml slatke pavlake, 150 grama eurokrema, 750 grama kakao petit keksa (4x20kom). Sve detalje, kako … Read more

Senzacionalne plazma kokos kocke, napravljene za samo nekoliko minuta BEZ MIKSERA

Senzacionalne plazma kokos kocke, napravljene za samo nekoliko minuta BEZ MIKSERA. BEZ MIKSERA, BEZ PEĆNICE – za samo nekoliko minuta! Sastojci: PODLOGA 300g mljevenog keksa (plazma) 200g čokolade za kuhanje 100ml mlijeka FIL 700ml mlijeka 100g šećera 120g griza 200g kokosovog brašna GLAZURA 100g čokolade za kuhanje 100ml vrhnja za slag Kašika ulja Za detaljan … Read more

Super brza lisnata pogača: Toliko dobra da ćete je praviti svaki dan!

Super brza lisnata pogača: Toliko dobra da ćete je praviti svaki dan! Domaća, lisnata, bez stasavanja, čiji se ukus pamti. RECEPT 700gr. brašna T-400 25gr. kvasca 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 1 pr. za pecivo 50ml. ulja Mineralna voda po potrebi od 250-300ml. Zamešeno testo ostavuti da se odmori 10-15 minuta,podeliti u male jufkice.Svaku … Read more